Vous ne regarderez plus les chips de la même manière après avoir lu cet article sur le barbecue

Vous aimez les barbecues, mais vous détestez galérer pour allumer le charbon de bois ? Vous n’avez pas envie d’utiliser des produits chimiques ou des journaux qui produisent une fumée qui n’inspire pas trop confiance ? Alors, cet article est fait pour vous ! Découvrez une astuce simple, efficace et originale pour impressionner vos amis !

👉 Nous allons vous révéler comment allumer votre barbecue avec un ingrédient que vous avez sûrement dans votre cuisine : les chips !

Pourquoi les chips sont-elles un bon allume-feu pour le barbecue ?

ℹ️ Les chips sont des tranches fines de pommes de terre frites dans de l’huile. Or, l’huile est un combustible qui brûle facilement et qui produit beaucoup de chaleur. En plus, les chips sont légères et sèches, ce qui favorise leur inflammation.

✅ Les chips sont donc parfaites pour démarrer un feu de charbon de bois sans effort et sans acheter d’allume-feux.

Comment utiliser les chips pour allumer votre barbecue ?

👉 Voici la marche à suivre pour allumer votre barbecue avec des chips :

Tapissez le fond de votre barbecue de charbon de bois. Choisissez un charbon de bonne qualité, de préférence en morceaux de taille moyenne
Parsemez le charbon de chips de type tortilla, de manière à bien le recouvrir. Vous pouvez utiliser n’importe quelle saveur de chips, mais évitez celles qui sont trop épicées ou aromatisées, car elles pourraient altérer le goût de vos grillades. Le mieux est d’utiliser des tortillas goût nature
Allumez une première chips avec une longue allumette, puis jetez-la sur le charbon. Le feu va se propager rapidement aux autres chips
Remuez les chips avec le charbon : il va prendre feu en quelques secondes !

✅ Vous n’avez plus qu’à attendre que les braises soient bien rouges et homogènes avant de commencer à cuire vos aliments !

Quels sont les avantages de cette astuce ?

Allumer votre barbecue avec des chips présente plusieurs avantages :

C’est une méthode écologique, car vous n’utilisez pas de produits chimiques ni de papier qui polluent l’environnement
C’est une méthode économique, car vous n’avez pas besoin d’acheter des allume-feu spéciaux
C’est une méthode rapide, car vous obtenez des braises en quelques minutes sans avoir à souffler ou à attendre longtemps
C’est une méthode originale, car vous surprenez vos amis avec une astuce insolite et amusante. Vous pouvez même leur faire deviner quel est l’ingrédient secret que vous avez utilisé pour allumer votre barbecue !

Nous espérons que cet article vous a plu et que vous allez tester cette astuce lors de votre prochain barbecue ! Bon appétit !